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O 13 setembro 2015

Um (quase) Mousse de Chocolate!

Quando o papo é sobremesa as frutas passam longe das opções da criançada. O gosto tende pelos açucarados doces industrializados cheios de gordura, sódio, as vezes cafeína, corantes, conservantes, etc. que à longo prazo, podem acarretar em diversos problemas de saúde, coisa que a gente quer longe!

Por isso, é necessário driblar a situação e enganar o paladar, com uma sobremesa saudável disfarçada: Abacate e banana –mousse de chocolate.

Feita com quatro ingredientes, a sobremesa é aprovada pelos pequenos e ainda aumenta a interação com a família!

INGREDIENTES:

2 abacates;

2 bananas maduras;

6 colheres de sopa de cacau em pó;

1 colher de chá de essência de baunilha;

Para servir de 2 a 4 pessoas.
Sem título

 

MODO DE PREPARO:

  1. Descasque, tire o caroço e corte o abacate em pequenos pedaços para adicioná-lo ao processador ou liquidificador.
  2. Descasque as bananas, corte em rodelas e adicione junto aos abacates.
  3. Bata as frutas até obter uma massa suave.
  4. Acrescente o cacau em pó e a essência.
  5. Bata até todos os ingredientes incorporarem.
  6. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.

Você pode acrescentar ainda, algumas rodelas de banana por cima do pudim, ou então amêndoas.

Pronto, saúde e sabor em um prato delicioso!

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